來跟大家聊聊幫助入睡的方法與提升咖啡層次感的體驗。
（對，非常跳Tone）
咖啡能提神，喝品質好的咖啡更是享受，但如果喝的時候還要擔心睡不著，那就太掃興了。
都說怕熱就別進廚房，以咖啡為業，跟咖啡因相處便是這些年來相當重要的課題。
開始前要先提醒，如果是長期有這樣的困擾，務必先行就醫，請專業分析才是上策。
首先可以從飲食下手，十字花科的蔬菜，富含幫助代謝咖啡因的營養素，適量攝取不但對身體有益，也可以減少咖啡因對睡眠的干擾。
接著是生理時鐘的整理，人的生理節律跟光照有很大關係，白天盡量接觸日照，睡前則將多餘的燈關閉，我自己會用可調色溫與亮度的檯燈，減少晚上接觸的藍光，避免身體一直覺得現在還是白天，想睡時睡不著。
再來要提升放空的能力，睡前如果思緒翻飛，想要睡著就更不容易，平時如果有空檔，抓個五分鐘練習冥想，對於讓腦袋放鬆的掌握，相當有幫助。
還有一個有趣的工具——雙耳節拍(Binaural Beats)，這需要搭配耳機服用，原理是藉由兩耳聲音的頻率差，讓大腦去平衡兩邊差異，來讓腦波變化。
手機搜尋Binaural可以找到免費的App來使用。
使用只要設定兩個參數，第一個是Carrier Frequency，可以理解成基調，簡單說是以哪個頻率為基礎，我使用預設84Hz。
接著來設定兩耳的差值，也就是第二個參數Binaural / Isochronic Beat Frequency。
差值設定1~4Hz的聲波，就是適合幫助入眠，如果用預設基調84Hz，設定結果會是一邊82Hz一邊86Hz這樣，實際操作App就可以很快理解。
其他的頻率差值可以幫助精神專注等功能，詳細可以參考軟體使用說明。
也許讀到這裡，會不禁懷疑腦波這麼容易影響嗎？
最有趣的地方來了，假設對腦波有影響，那飲食的感受會有差異嗎？
請務必下載App實測，分別調整Binaural Frequency為4Hz與30Hz，搭配咖啡飲用，感受咖啡層次感的變化哦！
所以下次如果有人反應咖啡層次不夠，我們就會針對閣下腦波進行下手......呃，是提供更好的聲學體驗。
當然影響不只喝咖啡，吃吃喝喝也有效的。
過年期間不妨幫菜色免費升級，但圍爐時戴耳機被罵恕不負責哦～
萬事俱備，離睡著只欠臨門一腳了，最後來介紹美軍睡眠法，這個方法結合讓身體放鬆以及冥想裡身體掃描與放空腦袋，讓戰地的軍人也能夠快速入睡以免精神不佳誤判情勢。
首先閉上眼睛專注呼吸，讓臉部由上而下放鬆，如果無法放鬆就先讓肌肉用力再放鬆，就可以感到放鬆效果，接著依序是肩膀、手臂到手指、大腿到腳趾，讓全身達到鬆軟的感覺。
接著發揮平常冥想的技術，讓大腦放空，並想像自己身處舒適的環境中。
這個方法不是一朝一夕可成，需要反覆練習才能快速入睡，據說訓練完成可以2分鐘入睡，這招我自己還真想趕快練成。
不知道大家有沒有自己幫助睡眠的小秘訣分享呢？
因為篇幅有限關係，許多概念只能粗淺介紹，有興趣的朋友可以根據喜歡的主題再研究哦，祝福大家新的一年可以有更好的生活。
Roaster Alvin x