馬那卡 Manakha
NT$ 575.00
紅莓巧克力
酸度 ◆◆◆◇◇紅莓水果酸
烘焙度 ◆◆◇◇◇淺烘焙
風味 - 紅醋栗、紅酒、甜菸草、巧克力
Manakha
Yemen Sana'a Haraaz Manakha
Natural Process
Yemenia
Notes / Red Currant, Wine, Sweet Tobacco,& Chocolate
建議沖煮溫度 - 93
建議浸潤（悶蒸）參數 - 粉水比1:1 等待20秒
建議養豆天數 - 烘焙後7天 冬季14天