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花后 Keramo

NT$ 280.00


梔子花杏桃

酸度       ◆◆◇◇桃子酸

烘焙度   ◆◆◇◇◇淺烘焙

風味 -    梔子花、薰衣草、杏桃、楓糖


Keramo

Ethiopia Sedamo Keramo

Natural Process

Heirloom

Notes / Gardenia Flower, Lavender, Apricot,& Maple Syrup


建議沖煮溫度 - 92

建議浸潤(悶蒸)參數 - 粉水比1:1 等待20秒

建議養豆天數 - 烘焙後7天 冬季14天